随着年龄的不断增长，身体对于营养的吸收以及基础代谢能力都会逐渐下降，因此对于老年朋友来说，随着年龄的增加，多注意各类营养的均衡补充，是非常重要的一个方面，但在补充营养这方面，一个常见的误区是，有很多老年朋友，节衣缩食的省钱，而省下来的钱买了一堆的保健品，结果吃了不但不会起到保健的作用，甚至有些还可能带来这样那样的副作用风险，而实际上，与其大把花钱买保健品来“保健”，倒不如我们在日常生活中活得精细一点，在饮食方面多多注意健康合理膳食结构的安排，通过食补的方式来为身体补足营养。今天我们就来和大家聊一下老年人健康饮食的那些事儿。
正确看待保健品：不迷信，不绝对
人到老年，身体的各项机能都会大不如前，有时候还会伴随出现高血压、血脂异常等这样的常见慢性病，在这种情况下，很多老年朋友都觉得得“补一补”，这样的一种心理也催生了保健品市场的蓬勃发展，甚至有些不良商家，把自己的保健产品包装成了包治百病，甚至是治愈医学上治不了的高血压等慢性病的神器，造成的结果就是，部分老年朋友不断上当受骗，买来各种各样的保健品，浪费了很多钱，却并没有达到真正的“保健”作用。
对于保健品，我们往往容易走入极端，一部分老年朋友特别“迷信”保健品，认为能够替代药物，包治百病，实际上我们首先应该明白的是，保健品并不具有治疗疾病的功能，更不用说“治愈”某些慢病问题，因此，对于一些夸大虚假宣传的保健产品，老年朋友们真的不要迷信，有疾病问题，还是应该通过生活调理、合理用药等方式来改善。
还有一些老年朋友，对保健品存在强烈的抵触心理，认为只要是保健品就不能用，其实这样一种“绝对不可用”的心态也大可不必，由于老年朋友身体对于营养的吸收能力变弱，而有些营养（比如骨质中的钙）的流失速度又会大大增加，因此，对于有些营养素的需求量，要比中青年人更高，如果我们把保健品当成是一种“膳食补充剂”，在日常饮食之外，能够为我们的身体补充可能在饮食中摄入不足的相关营养，当然也是完全可以的，要不要吃这样的补充营养的保健品，主要还是看我们的身体是否真的缺乏，是否存在补充的必要性。
上了年纪，要注意这4种营养素的补充
老年人的营养补充，也要讲究针对性，老年人的身体变化自有特点，因此在营养补充方面，也应该多加注意针对性地进行排查和补充。对于老年人，对于这4类营养的合理补充，是非常值得注意的。
优质蛋白：随着年龄的增长，不少老年朋友的肌肉量会逐渐减少，同时还会出现各类载脂蛋白水平紊乱等问题，对于这些问题，除了在日常生活中注意加强运动锻炼以外，也应该注意优质蛋白质的补充，适量的吃些富含优质蛋白的食物。
钙：随着年龄的增长，体内激素水平的下降，老年朋友骨质流失也会加速，在这样的情况下，如果摄入的钙质不足，就更容易造成骨强度下降，形成骨质疏松，易骨折的问题，因此，老年人每天应该摄入1000mg的钙量，如果通过饮食无法充足摄入，当然也可以考虑服用膳食补充剂来补充。
维生素D：维生素D是钙的好搭档，在促进钙质吸收，转化的过程中，维生素D都是重要的维生素，因此，老年朋友不但应该注意补钙，还应该注意维生素D同补，但对于维生素D的补充，要注意避免长期过量，以免引起高钙血症等方面的风险。
B族维生素：B族维生素是一大类维生素的总称，这类维生素之间具有一定的协同作用，也都是具有营养神经，维持造血功能等方面的重要水溶性维生素，对于老年朋友来说，维生素B12，维生素B6，维生素B9（叶酸）等营养物质的补充，都应该值得注意，特别是有消化吸收障碍的老年朋友，就更应该注意B族维生素的补充。
老年人花在这4类食物上的钱，尽量别省
关于营养补充剂和日常膳食的营养补充，我们应该明确的一点是，只要身体条件允许，还是应该尽量地通过合理科学的膳食安排来为自身补充营养，这样的一种“食补”的方式，既安全又高效，相关研究发现，通过合理饮食摄入营养素，带来的身体健康获益，通过服用膳食补充剂的方式，很多都是无法获得的，因此，对于老年朋友来说，与其大把花钱去买一堆不知有什么用的保健品，倒不如在日常膳食中安排好自己的餐饮，特别是在一些健康食材方面，适量多吃些，比买一些保健品带来的健康获益要更大。
1、新鲜蔬菜、水果
近年来果蔬的价格都有不同程度的上涨，很多老年朋友吃蔬菜、水果也越来越少了，但还是呼吁老年朋友们，与其节衣缩食省钱，为了健康，还是应该多吃果蔬，而且是新鲜的果蔬。蔬菜、水果是为身体补充各类维生素营养及矿物质营养的重要来源，也是摄入水溶性膳食纤维，维持肠道菌群健康的重要食材，B族维生素，维C等水溶性维生素，镁，钾等重要的矿物质营养，我们都可以从新鲜的果蔬中获取到。
对于老年朋友来说，注意适量多吃新鲜果蔬，对于维持身体健康是非常有益的，除了要注意新鲜，还要注意食材的多样化，不同的蔬菜，水果其所含的营养成分也有一定差异性，因此，如果能够搭配食用，则更有益于健康。对于多样化搭配的问题，我们不妨从颜色来选择，紫色的茄子，红色的西红柿，绿萝卜，白萝卜，胡萝卜，橙色的南瓜，深色的绿叶菜等等，吃的“五颜六色”一点，吃的果蔬多一点，才会吃得更健康。
2、全谷物
现在生活条件都越来越好了，吃精米白面为主食，对于大多数人来说都不是什么难题，精米白面虽然口感好，易于消化，但对于容易能量过剩的有发胖问题的老年朋友来说，光吃精米白面却并不是最好的选择，如果能够在精米白面之外，适当地增加一些粗粮、谷物的摄入，一方面能够保持饮食营养的多样化，另一方面还能够减少精细粮碳水化合物的过量摄入，同时也是B族维生素，膳食纤维的重要补充来源，对于老年朋友的身体健康，是一种非常有益的选择。
3、蛋奶类食物
老年人如果没有相关禁忌的情况下，都应该喝点奶。即使是乳糖不耐受的情况，也可以考虑喝点低糖低脂的酸奶或已经水解乳糖的奶制品，牛奶中富含钙质，维生素D等营养，是老年补钙的，同时也是为身体补充蛋白质的食材，因此，老年朋友多注意奶制品的摄入，是一种营养健康，也并不昂贵的健康饮食方式。
除了奶制品以外，蛋类也应该注意适量摄入，有些老年朋友发现自己血脂偏高，就不敢吃鸡蛋了，实际上大可不必，鸡蛋的蛋清中富含优质蛋白，而蛋黄中虽然胆固醇含量稍高，但也含有铁、钙、卵磷脂、DHA等重要营养，结合自身情况，每天适量吃一点，即使有高血脂问题的朋友，每周食用不超过6个鸡蛋，也都是安全的，完全不必过分禁绝。
4、深海鱼肉
老年人该吃肉还是吃素，是很多朋友纠结的问题，实际上老年朋友，对于肉类当然也不必禁绝，肉类是优质蛋白的重要来源，同时也能够为身体提供脂质营养，对于缺乏营养，饮食不足的老年朋友，多吃点肉反而是有益健康的。
对于肉的选择来说，深海鱼肉是比猪牛羊肉更适合老年朋友的健康选择，这类“白肉”中富含EPA，DHA不饱和脂肪酸，不但不会影响血脂，还有一定的辅助改善血脂谱、营养神经系统等方面的作用，除此之外，深海鱼肉中也富含钙质和维生素D，是老年人补充钙质也营养的好食材。
上述总结的几类健康饮食，可能并不全面，老年人想要做好健康饮食调理，还应该从多个方面进行调理改善，适量多吃什么，什么要少吃，用何种方式烹饪，吃的多少如何控制，规律三餐如何调整，这些方面，都是健康饮食的重要方面，对于老年朋友的健康饮食，朋友们还有哪些好的经验分享，也欢迎在下方留言，我们可以继续探讨。
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