距离第六届京津冀中药材产业发展大会暨扁鹊文化节开幕还有1天，河北内丘的扁鹊药谷愈发热闹起来。层层梯田间错落有致地种植着马鞭草、鸡冠花、菊花、桔梗、紫苏等26种中药材，五颜六色的花卉盛开怒放，吸引各地游客到此打卡，沉醉在无边的花海中流连忘返。
位于河北西南部、太行山支脉的鹊山，神医扁鹊曾在这里行医采药。千百年来，当地百姓一直沿袭中草药的种植传统，不仅传承弘扬了扁鹊精神，还在脱贫攻坚、乡村振兴中发挥引领作用，成为当地群众巩固脱贫的支柱产业。
近年来，内丘县委、县政府高度重视中医药产业发展，将其作为富民强县的主导产业来抓，把扁鹊中医药文化作为最大最亮的名片来打造，统筹产业发展、中医药文化创意和全域旅游，培育出扁鹊药谷、杜家台万亩野生酸枣基地、南赛酸枣人工种植示范基地、子水农业、依鹊堂康养基地、润玉食品等一条龙产业体系，探索出了“中医药+康养+文化创意+旅游”产业融合发展的新路径。
中国枣仁看内丘
酸枣是一种野生灌木，具有喜温、喜光、耐旱、耐瘠薄、根系穿透力强的特点，适宜在华北地区的丘陵区生长。它浑身是宝，枣肉可以加工枣面、枣片，酿制高档饮料；枣壳是制造糠醛、活性炭的原料；酸枣仁是名贵中药材，在祖国中医学典籍上多有记载，主治神经衰弱、失眠、多梦、心悸、盗汗，具有较高的经济价值。邢台所产酸枣仁粒大饱满，皮紫红色，无核壳，品质最优，产量最大，明清时期即已闻名。
内丘县酸枣资源丰富，主产区集中在柳林、南赛、五郭店乡等丘陵区。枣仁加工业历史悠久，以其独特的加工工艺成为当地的优势传统产业，且主要集中在柳林镇一带，所产枣仁粒大、仁饱、色红、鲜亮，素有“邢枣仁”之称。
目前，内丘县野生酸枣面积在20万亩以上，清棵定植后规范化管理的酸枣面积约7万余亩。人工治理面积较大的酸枣产业区，分布在南赛乡的东营、孙家坡、石流河、张家赛、寺沟、小和庄、大和庄、神头等村，柳林镇的杜家台、下马庄、柳林、樊交台等村。酸枣仁加工集中在柳林镇小杨庄、东石河一带，总加工户数达800多家，从业人员达10000余人，其中，年加工酸枣18万吨，成一定规模的枣仁加工大户100余家。全县年可加工枣仁约4000吨左右，产值13亿元以上，加工量占全国市场的70%以上份额，是全国最大的枣仁加工集散地。
内丘“邢枣仁”主要以大宗方式销往河北安国、安徽亳州、河南安阳禹州等全国药材市场，而且还远销韩国、日本及东南亚各国，内丘酸枣仁已享誉国内外，素有“世界枣仁看中国，中国枣仁看内丘”的美誉。
增强品牌意识
近年来，内丘县加强对酸枣产业发展的政策支持引导力度，注重培育龙头企业，增强品牌意识。培树出以内丘国鑫酸枣种植专业合作社、柳兴酸枣种植专业合作社为主的规模较大的枣仁加工合作社，注册了“邢内枣仁”、“邢仁”等酸枣仁商标。
在发展酸枣加工产业的基础上，内丘县注重发展酸枣汁加工产业，延伸酸枣产业链条。全县现有邢台润玉食品有限公司、内丘县虎冰川食品有限公司、河北中鹊食品有限公司等酸枣汁生产企业10家，注册有“中丘红玉”、“中鹊”、“虎冰川”商标，年生产酸枣汁达40000吨。
2021年，又在扁鹊药谷新上了年加工能力在1000吨的现代化酸枣仁加工车间一座和中药材提取车间，在樊交台、张耳沟以及河北万草堂国药有限公司新建了3座年加工能力在500吨以上的酸枣仁加工车间，有效地带动了酸枣加工行业的产业化、规模化和规范化发展，进一步推动了内丘酸枣产业种植与产业链的集群式发展，为农民实现持续稳定增收奠定了产业基础。
在内丘县举办第六届京津冀中药材产业发展大会，将进一步推进内丘县乃至邢台市酸枣种植规模化、生产标准化、加工产业化、销售品牌化，全面展示中药材产业集群建设成果、传承创新发展中医药文化，为京津冀中药材产业高质量发展打造新的样板。
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