“全民营养周”旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。
迎合时代召唤，满足人民群众日益增长的营养健康需求，今年的5月，迎来了全国的第八个“全民营养周”。为了全民关注营养健康，帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变，填补认知的不足，对此中国营养学会提出了以下建议。
平衡膳食的8条黄金准则
一、食物多样，合理搭配
各类食物的品种和数量合理搭配才能实现平衡膳食的目标。
如何做到食物多样
1.小份量多几样
2.同类食物常变换
3.不同食物巧搭配
如何做到合理搭配
1.粗细搭配
2.荤素搭配
3.颜色深浅搭配
二、吃动平衡，健康体重
如何判断吃动平衡和健康体重，体重变化是判断一段时期内能量平衡与否最简便易行的指标，也是判断吃动是否平衡的指标。目前常用的判断健康体重的指标是体质指数（body mass index，BMI），它的计算方法：BMI=体重（kg）/身高（m）²。
如何把身体活动融入到日常生活和工作中
1. 利用上下班时间
2. 减少久坐时间
3. 生活、运动、乐在其中
三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
巧烹饪，保持蔬菜营养
1. 先洗后切
2. 开汤下菜
3. 急火快炒
4. 炒好即食
如何保证奶类和大豆的充足摄入
1. 选择多种奶制品
2. 大豆及其制品，可以换着花样经常吃
3. 巧用现代炊具
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
如何把好适量摄入关
1. 控制总量，分散食用
2. 小份量，量化有数
3. 在外就餐时，减少肉类摄入
五、少盐少油，控糖限酒
如何做到减糖、减糖、减油
1.培养清淡口味，逐渐做到量化用盐、油、糖
2. 选用新鲜食材，巧用替代方法
3. 合理运用烹调方法
4. 做好总量控制
5. 注意隐性盐（钠）、糖、油问题，少吃高盐（钠）、高糖、高油食品
6. 要选用碘盐、好油及控糖
怎样限酒
1. 哪些人应禁酒
孕妇、乳母不应饮酒
儿童少年不应饮酒
2. 特定职业或特殊状况人群应控制饮酒
例如驾车、操纵机器或从事其他需要注意力集中、技巧的工种；对酒精过敏者；正在服用可能会与酒精产生作用的药物者；患有某些疾病(如高甘油三酯血症、胰腺炎、肝脏疾病等)者；血尿酸过高者。
3. 提倡文明餐饮，成年人若饮酒应限量
六、规律进餐，足量饮水
0750-2510688,