“您再去别家看看吧，我这个价不会变的。”10月19日，面对前来求购的客商，乐山市市中区平兴镇明明泽泻专合社负责人邓宇枭开始“摆谱”。
“摆谱”，原因在于他手里的上千亩泽泻“奇货可居”——距离泽泻收获还有两个多月，邓宇枭每天都要接待两三拨商贩，而且开出的价格一家高过一家。
感到手里中药材“奇货可居”的，不只有邓宇枭。记者走访多地发现，乌梅、麦冬、陈皮、川芎等四川种植面积和产量均位居全国前列的中药材，眼下均面临不同程度的货源紧张。那么，中药材市场怎么了？市场变化之下，农户又该如何抉择？
火热的市场 川药身价迭创新高
“来川找相因（方言：便宜），结果价格还是这么高。”10月13日下午，面对让人“肉疼”的川芎成交价，重庆商人邵照还是在采购合约上签字盖章。
邵照之所以想来四川碰运气，与四川在全国中药材产业版图中的地位有关。作为重要的中药材生产基地，全川累计有中药材资源5000多种，常用的中药品种占有量居全国第一，道地药材种类数量也是全国第一。去年，全省各类中药材种植面积400余万亩，产量约200万吨。
但眼下，中药材生产基地的中药材不再便宜了。邵照介绍，已签约的货源是国庆前锁定的。而只过了一个国庆假期，川内顶级川芎价格就从9月下旬的24元/斤涨到28元/斤，涨幅超过15%。而他仍然愿意签字，是因为此前接触的货源都已被同行一扫而空。再不下手，可能还要涨。
市场火热，川产中药材纷纷“涨声”一片。一马当先者，正是一半以上产能集中在四川的泽泻。从年初至9月底，泽泻身价涨幅超过200%，售价达到19元/斤。此外，市场监测显示，乌梅、陈皮、麦冬、川芎等四川种植面积和产量均位居全国前列的中药材，价格涨幅均超过100%。
“很多价格都创下最高纪录。”省农业农村厅相关负责人介绍，去年初新冠疫情暴发以来，中药材价格迎来普涨，今年更是迭创历史新高。
涨价的动力 市场利好源源不断
平均每分钟接待一通咨询电话，单日签约金额上亿元……10月8日，国庆假期刚过，总部位于成都的国内最大中药材线上交易平台中药材天地网客服部门就忙得不可开交。
“产业的风口来了。”省农业农村厅特色产业处相关负责人想了想又说，“是政策风口来了。”
前述负责人认为，当下中药材市场的热火朝天，原因在于抗击新冠肺炎疫情期间形成的中药推广效应、中医和中药政策利好不断。
去年至今，中医中药在国内多地新冠疫情防控中多次大显身手。“这让中药在市场的接受度和受欢迎程度不断增加。”巴中市中医药管理局有关负责人坦言，从事相关领域工作数十年，过去一年多，是“自己最忙的时候”，来自社会各界包括医药市场的主动接洽越来越多。
此外，进入9月底，全国各省市的中成药集体采购期陆续开启。在这场被称为“史上最大规模”的中成药集体采购中，74款中成药名列其中。9月25日，湖北省就宣布，将与18个省市携手委派代表组成中成药省际联盟集采领导小组办公室，并发布《中成药省际联盟集中带量采购公告（第1号）》。而稍早之前，广东等省市已明确，将更多的中医诊疗项目纳入医保范围，不断实现中西医并重同治同价。
“现在中成药和饮品订单都排到明年下半年去了。”成都某中成药生产企业负责人透露，在现行的医药集中采购规则下，必须具备一定货源（含现货）的生产厂商才能在竞争中胜出。由此，提前储备药材、备足货源，是厂商们不约而同的选择。“泽泻为主要原材料的饮品和中成药进入了采购范围，价格涨得就更快。”该负责人坦言，他眼下也在四处找货源。
冷静的提醒 川药大规模扩产或应“求稳”
尽管田里的泽泻等中药材还没采收，夹江县黄土镇红光村村姑中药材专合社理事长王建成已经打定主意：过几天就整地，来年把中药材种植面积扩大一倍。
在王建成看来，两年后每亩可收获泽泻200公斤，亩产值上万元，比种其他经济作物划算得多。
有类似看法的还有不少基层干部。“这是个促农增收的好时机。”旺苍县高阳镇双午村村支书赵永朗认为。而绵阳和成都不少以中药材为特色产业的镇村都已开始布局扩面增产。
但不少业内人士提出，市场越是火热，种植户越需要保持冷静。
“到底是产业的风口还是潜藏的危险？”中药材天地网相关负责人发问。他认为，川产中药材的“基本面”没有改变。统计显示，从去年到今年，川产中药（川芎、乌梅、麦冬）的种植面积和产量呈现稳中有升的态势。在全国范围内，中药材“稳产增产”同样是行业发展趋势的关键词。
也正是因为如此，省农业农村厅特色产业处相关负责人认为，面对中药材市场的一片“涨声”，各地干部群众更要精准冷静地预判市场走势：一方面，眼下涨幅较高的川产中药材品种中，多年生种类占据大部分，眼下扩种，收成要在两三年以后，届时的市场如何无法保证；另一方面，与其他大宗鲜活农产品不同，绝大部分中药材在经过一定加工后可存储数年，因此，一时的价格涨跌或者短暂的面积产量变化，都不会从根本上改变市场的长远走向。