相信很多人都听过“每天一苹果，医生远离我”这句顺口溜，苹果是一年四季都能看到的水果，不同种类的苹果也能带来不同的口感和味觉体验，苹果富含高营养价值，其中的纤维素还能提高胃肠蠕动和消化能力，帮助胃肠吸收，改善胃功能。#夏方养生指南#
苹果以其独特的味道吸引了很多人的目光，苹果的烹饪方法有很多种，除了直接生吃，很多人还喜欢把苹果榨成汁喝，做成苹果醋和苹果薯片，和其他美味一起享用。
大多数人喜欢直接生吃苹果，但也有少数嘴不好的老人喜欢把苹果煮熟后再吃，这让很多人很好奇：熟苹果的营养价值会有变化吗？经常吃会给身体带来什么好处？如果你喜欢苹果，不妨来了解一下。
每天坚持吃一个煮熟的苹果，有什么好处？
提高免疫力
免疫力是机体抵御细菌和病毒入侵的重要防线，免疫力强的人，患病风险会大大增加，苹果含有大量对身体有益的营养物质。
每天吃一个熟苹果，可以强身健体，激活体内免疫细胞的活力，为身体补充充足的能量和营养，帮助身体抵御外来细菌和病菌的入侵，降低患病风险。
调节胃肠功能
苹果含有大量的膳食纤维，这种物质进入体内后，可以改善胃肠蠕动和消化的功能，每天吃一个熟苹果，可以起到润肠通便，加速肠道内粪便排出，改善便秘的作用。
如果你是一个经常便秘的人，我最近吃了太多油腻的食物，很难排出干燥的大便，这种情况下，可以坚持吃一个熟苹果来调节肠胃功能，改善肠道蠕动。
心血管健康护理
它是体内非常重要的管道，主要功能是输送血液和营养物质，随着年龄的增长，人体的血管会受到不同程度的损伤，血管壁变脆变薄，血流速度变慢。
苹果中的营养成分可以降解沉积在血管中的油脂量，促进血液流动，改善血管堵塞和血液栓塞，保护心血管健康。
提高睡眠质量
随着生活节奏的加快，人们的压力越来越大，现在很多人都失眠，长期失眠多梦严重影响身体健康。
失眠的人可以坚持每天吃一个熟苹果，煮苹果可以有效缓解睡眠症状，改善大脑功能，缓解大脑压力。
苹果煮熟后，营养成分方面有什么差异？
很多人认为用高温的热水煮苹果会损失更多的维生素、能量等营养成分，导致苹果用水煮后营养大打折扣，其实这是一种误解，生苹果和熟苹果在营养上没有太大的明显区别。
通过高温烹饪，大部分营养物质将继续存在于苹果中，只有少量的挥发性维生素会随着烹饪而流失，所以营养成分不会有太大差别，可以放心吃水煮苹果，不用担心里面的营养成分会大幅度降低。
这几类人不妨多吃
第一类人群：牙口不好的人
熟苹果更适合牙口不好的老人，至少熟苹果很软很好吃，也很适合，大家不妨尝试一下。
第二类人群：腹泻人群
对于腹泻的人来说，常见的饮食习惯也需要多加注意，经常拉肚子对肠胃也是有害的。
大家最好及时调整自己的饮食习惯，通常煮苹果可以有效改善腹泻，吃苹果不会给孩子身体带来副作用。
第三类人群：肠胃受损的人
肠胃受伤后，整个人的状态都不舒服，消化系统受损，这时候最重要的是用软的食物来缓解肠胃的损伤，因为熟苹果非常有利于人体的吸收，同时也可以减少苹果对肠胃的影响，补充人体所需的营养。