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中药材遇“涨价年”,部分品种涨幅达300%,农民纷纷押宝种植

2021-12-13 09:154990

对于中药材来讲,2021年绝对能称得上市场行情的黄金年份,据不完全统计,本年度超过80%的中药材出现不同程度的上涨,且大部分涨幅高达到50%以上,像大家所熟知的中药材白芍,价格从2020年的0.7元/株(鲜),上涨至如今的3元/株(鲜),涨幅高达300%还多。



除此之外,较为常见的白术、白芷、地黄、泽泻、木瓜及土鳖虫等,涨幅达到了100%以上,丹皮、丹参、桔梗、红花、金银花、板蓝根、连翘、菊花等多种中药材需求旺盛。


受涨价潮影响,不但中药材交易市场生意火爆,中药材种植户的表现也可以用疯狂两字来形容,在安徽省亳州市,中药材白芷种植面积剧增,即便是没有中药材种植经历的农户,也跟着种植一些,想分涨价红利的“一杯羹”,规模种植户更是屡见不鲜。


中药材白术价格上涨,也带动了种苗价格的上涨,往年每亩需种苗1200元左右,而今年则高达2400元以上,翻了一番,加上地租、肥料、人工种植等费用,亩种植成本接近5000元大关,像白术这种本身就具有种植高风险的中药材,如此高的种植成本,无形间更增加了种植风险。



但人们并不为其所动,在亳州市沙土镇一处白术种苗销售处,年已七旬的秦大叔,拿出了多年的积蓄,和年轻人一样押宝白术种植,据他表示,如果种植成功,2亩白术效益就能翻番,也就是说,投入一万元,能得到两万元的收益,如果赔钱,大不了这两年的努力白费了,人家年轻人种植几十亩上百亩都不怕,我这两亩怕啥呢,拼了。


看着为之疯狂的种植户,其实也不难理解,中药材种植经历了多年低谷,如今遇到多年难得一见的好行情,谁都不想错过这个好机会。


那么,今年的中药材为什么会出现普涨,这种涨势能维持多久?本年度种植户大力投入中药材种植,明年能获得理想中的好行情吗?



对此,据中药材种植专家张彦怀介绍,本年度中药材价格上涨,主要和三个方面有直接关系:


一、受疫情影响


在疫情影响下,很多清热解毒类中药材用量增加,从2020年开始,此类中药材库存量降低,再加上自然灾害的推波助澜,从而将很多中药材行情推到一个较高的价格水平,受此惯性影响,也带动了同类中药材的价格上升。


二、受自然灾害影响


2021年7月份以来,河南、安徽、山西、鲁西南、苏北、冀南等多个中药材产区,均遭受了不同程度的涝灾,如中药材白术,正是因为受淹面积过大,市场供给量减少,才导致的价格飞涨,这有点“将自己快乐建立在别人痛苦之上”的味道,但种植市场就是如此残酷,这也解释了为啥很多种植户明知跟风种植有风险,还坚决选择迎头而上的原因所在,因为在自然灾害频发的当下,谁也不清楚哪里会遭受灾害,但灾害一旦发生,自己的机会也就来了。



受自然灾害影响较为明显的另一个中药材就是菊花了,这种药食两用的菊花,由于主产区遭受了自然灾害,在皖北种植区,还未到收获的季节,就已经有客商前来预定了,等真正收获之时,有好行情也就不令人奇怪了。


三、人为因素影响


首先是受国际大环境的影响,在通胀初显的当今,各行各业都出现了不同程度的涨价潮,中药材行业也不例外。


加上楼市等资本关注较多的行业呈下行趋势,市场上很多热钱开始往其他行业渗透,当然也包括中药材流通行业,热钱的进入,中药材流通加剧,也就直接拉动了多个中药材品种涨价。



在“买涨不买落”的宗旨下,很多中药材经营人员,在看到某个中药材有上涨趋势之前,便开始提前囤货,等待市场行情达到一定峰值之时,再进行出手抛售,从而赚取可观的差价。


囤积中药材往年有之,但在中药材出现普涨的今年,囤货者明显增多,其中就包括进入中药材流通行业的热钱也参与进行囤货,除此之外,和中药材种植户类似,很多没有囤货经验的行外人士也开始染指这个行业,当囤货达到一定规模时,也就更加助长了中药材上涨的势头。


像本文开头所提到的中药材白芍,从2017开始,已经遭遇了4年多的低谷期,2020年种植行情更是达到了历史低谷,由于行情差强人意,种植户开始弃种,当市场保有量降到一定程度之时,便会开始触底反弹。


和白芍有类似经历的还有丹皮、丹参、菊花、地黄等。



通过以上四个推动涨价因素的分析,疫情影响、自然灾害、人为因素及市场规律是造成中药材涨价潮形成的根本所在,针对中药材种植户而言,机会和风险都是并存的,在中药材种植市场受到过度关注之时,就会出现全方面的种植面积上涨的趋势,市场行情一旦出现下行趋势,也就加大了行业崩盘的风险。


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